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Gastronomie Marketing leicht gemacht.
Eröffnungsfeier
On 22. März 2017 | 0 Comments

Wenn Sie gerade eröffnen, sollten Sie unbedingt eine große Eröffnungsfeier organisieren. Informieren Sie die Presse per Pressemitteilung, posten Sie die Information auf Ihrer Internetpräsenz und laden Sie Familie, Freunde und Geschäftsnachbarn ein. Sollten Sie „Prominente“ oder „Öffentliche Personen“ kennen, laden Sie diese ebenfalls ein. Dieses ist ein guter Weg, um sich professionell zu präsentieren. Gereicht […]

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Gastronomie Marketing einfach erklärt.
Das Streben nach Erfolg
On 22. März 2017 | 0 Comments

Sie müssen wissen Erfolg stellt sich nicht von alleine an. Erfolg muss jeden Tag auf ein neues erzwungen werden. Wenn Sie mit Ihrem Restaurant vorankommen wollen, müssen Sie einige Regeln einhalten, dann stellt sich der Erfolg von alleine ein. Sie müssen zu allererst sich das Ziel visuell vorstellen, dann einen Plan zurecht legen wie Sie […]

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Gastronomie Marketing bedeutet Kontakt.
Kommunikation mit den Gästen
On 20. März 2017 | 0 Comments

Es ist von besonderer Bedeutung mit seinen Gästen eine überdurchschnittlich gute Kommunikation zu pflegen. Das heißt nicht, dass übertrieben viel gesprochen werden muss, aber es heißt, dass die Kommunikation ein wichtiges Instrument ist, um sich und den Betrieb zu präsentieren. Und aus diesem Grund heißt es überdurchschnittliches zielgruppengerechtes kommunizieren, um Gäste zu halten und ihnen […]

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Gastronomie Marketing gefunden zu werden.
Instagram
On 20. März 2017 | 0 Comments

Nutzen Sie auch diese Bilder und Kurz-Video-Plattform, um sich zu präsentieren. Posten Sie ein bis zweimal täglich Ihre Speisen in bester Qualität mit Ihrem Smartphone auf Ihrem Instagram Account. Hashtags nicht vergessen. Das sind diese Wörter-Zeichen Kreationen wie; #burger, #burgerberlin oder auch #berlin etc. Vergessen Sie auch nicht die Angaben zu Ihrer Webseite und zu […]

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Gastronomie Marketing bedeutet ein Alleinstellungsmerkmal zu haben.
Alleinstellungsmerkmal
On 20. März 2017 | 0 Comments

Machen Sie es wie die großen Werbetreibenden und finden Sie etwas, das Sie von Ihren Mitbewerbern unterscheidet, bzw. positiv abhebt und dann bewerben Sie den Unterschied offline und online, damit sich aufgrund der Andersartigkeit von der Konkurrenz ein Mehrertrag einstellt. Der Unterschied muss aber positiv absatzrelevant sein und unbedingt von den potenziellen Gästen wahrgenommen werden. […]

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Gastronomie Marketing bedeutet sein Konzept kennen.
Sein Konzept kennen
On 19. März 2017 | 0 Comments

Zunächst ist es von besonderer Bedeutung, dass Sie Ihr Konzept aus dem Effeff kennen, denn nur so können Sie die richtigen Entscheidungen treffen, um erfolgreich am Markt bestehen zu können. Eine Analyse des Ist-Zustandes ist immer von Nöten, wenn man mit etwas beginnt, um dann denn Soll-Zustand erreichen zu können. Die sich daraus ergebende Lücke, […]

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